Lassen Sie sich vorher von uns beraten, wie Sie Ihr Schokoladengeschäft von zu Hause aus starten können:
Kosten für den Start eines Süßwarenladens
Es ist möglich, einen kleinen Süßwarenladen zu eröffnen und diesen Laden dann schrittweise zu erweitern, wenn er rentabel ist. Kleine Geschäfte kosten 20.000 bis 50.000 US-Dollar, während ein größeres Geschäft bis zu 75.000 US-Dollar kosten kann.
Lass dich ausbilden. Um als Süßwarenhersteller zu beginnen, sollten Sie einen Associate- oder Bachelor-Abschluss in Kochkunst mit Kursen in Süßwarenherstellung anstreben. Da solche Programme in der Regel die Herstellung von Süßigkeiten nicht sehr detailliert behandeln, möchten Sie möglicherweise zusätzliche Schulungen.
Das Geschäft mit hausgemachter Schokolade ist profitabel, da sich die Menschen mehr auf hausgemachte Pralinen konzentrieren. Es gab einen Bericht aus dem Jahr 2017, in dem festgestellt wurde, dass in einem Jahr über 300.000 Tonnen Pralinen konsumiert wurden.
Die Schätzungen für die Startkosten liegen zwischen 2.000 und 50.000 US-Dollar - eine enorme Bandbreite. Ihre Startkosten hängen davon ab, ob Sie in Ihrer eigenen Küche klein anfangen oder in großem Stil mit einer Fabrik und Lieferwagen starten.
Süßigkeiten erzielen nicht nur hohe Margen (laut NCA in der Regel 35-40% für C-Stores), sondern halten auch den Umsatz auch unter schwachen wirtschaftlichen Bedingungen aufrecht.
Geschäftsüberblick
Der Süßwarenladen ist ein gutes Geschäftsmodell, da er Altersgruppen und Bevölkerungsgruppen aller Art anspricht. Sie sind aus vielen Gründen rentabel, aber einer der beliebtesten Gründe ist, dass Süßigkeiten das ganze Jahr über ein gutes Geschenk für Jubiläen aller Art und Muntermacher sind.
In Bezug auf den California Homemade Food Act können Sie Ihre Produkte auf Bauernmärkten und anderen Märkten und Messen von zu Hause aus, zu besonderen Anlässen und so ziemlich überall im Bundesstaat Kalifornien verkaufen, solange Sie oder Ihr Mitarbeiter es sind Verkauf des Produkts direkt an den Verbraucher (siehe die ...
Außerdem müssen Sie wissen, dass Amazon in den wärmeren Monaten des Jahres keine Schokolade in seinen Lagern akzeptiert. ... Die Amazon-Gebühren in der Kategorie Lebensmittel betragen für den Rest des Jahres 2018 und bis 2019 8%. Darüber hinaus können Sie mit Amazon nur zwischen dem 1. Oktober und dem 15. Mai schmelzbare Artikel an die FCs versenden.
Amazon ist ein offener Marktplatz. Sie können Ihre hausgemachte Schokolade bei Amazon verkaufen. Dafür benötigen Sie jedoch die Genehmigung der FSSAI. Aber es gibt eine gute Resonanz bei hausgemachter Schokolade.
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